Sapiens – Humans meet AI. È questo il titolo del Be Travel Onlife 2023, appuntamento che da 15 anni si propone come vero e proprio punto di riferimento in Italia digitalizzazione, innovazione e formazione applicata al mondo del travel.
L’evento, marchio di proprietà della Regione Toscana e della Camera di Commercio di Firenze, organizzato da Toscana Promozione Turistica, PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana andrà in scena il prossimo 22 e 23 novembre presso la Stazione Leopolda di Firenze.
Appuntamento tutto italiano ma di respiro decisamente internazionale, il BTO 2023, oltre a offrire un’occasione di networking tra operatori e aziende sul turismo digitale sarà intervallato da oltre 100 eventi equamente suddivisi tra approfondimenti, seminari, workshop, contaminazioni e speech futuristici per conoscere le nuove tendenze tecnologiche applicate al travel. Una lunga serie di panel che avrà come protagonisti numerosi ospiti.
Un vero e proprio “viaggio” durante il quale si cercherà di fare luce su come l’AI cambierà nei prossimi anni l’esperienza dei turisti e l’organizzazione dei servizi per gli operatori, ma anche l’importanza che il fattore umano deve continuare ad avere all’interno del comparto del travel.
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Le quattro “parole magiche” del BTO 2023
Gli oltre 100 appuntamenti attorno ai quali il BTO 2023 ruoterà, oltre a basarsi su contenuti sempre innovativi, un’atmosfera contagiosa ed entusiasmante e speaker di rilievo sia nazionale che internazionale saranno divisi in quattro aree tematiche:
- Hospitality
- Destination
- Food & Wine
- Digital Strategy & Innovation
Tanti i temi che verranno trattati all’interno di questi “contenitori”, durante i quali si cercherà di fare un focus sui nuovi scenari delineati dai potenti software di AI generativa e da Chat GPT, che negli ultimi anni sono stati in grado di provocare una profonda rivoluzione a livello organizzativo, economico, sociale ed etico nel mondo dei viaggi sia leisure che business.
Tutto questo cercando di superare la cronica dicotomia tra Intelligenza artificiale e umana. Un viaggio durante il quale si cercherà di sottolineare il ruolo che l’AI avrà nel cambiare l’esperienza di viaggio e l’organizzazione dei sevizi turistici in uno scenario che vede sempre centrale il fattore umano, Sapiens, appunto.
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Hospitality
L’IA nel turismo ridefinisce l’esperienza di viaggio. Nella sezione curata da Emma Taveri, si esplorano le implicazioni e opportunità legate all’IA per le destinazioni, migliorando le interazioni e ottimizzando l’esperienza del visitatore.
Saranno presenti varie prospettive: la sostenibilità con Mara Stotti, Direttrice dello Sviluppo Turistico dell’Istituto Nazionale di Turismo del Nicaragua, insieme ad altre rappresentanze europee e best cases italiane.
Le declinazioni nel MICE e negli eventi, con Convention Bureau Italia e Copenhagen, Gruppo IMEX; esperienze sensoriali immersive raccontate da Carlos Chaguaceda, il Direttore Comunicazione del Museo del Prado di Madrid.
Nel panel dedicato al turismo asiatico, Amy Wei di CTrip.com e Divya Khatri di Make My Trip racconteranno come, grazie all’utilizzo dell’IA, riescano ad anticipare e soddisfare le esigenze dei viaggiatori.
Si esploreranno le competenze necessarie per guidare le destinazioni nel futuro con i dati di una ricerca Unioncamere e confronti tra DMO e progetti italiani ed europei.
Il programma affronterà anche la trasformazione digitale nelle destinazioni meno note, l’attrazione delle nuove generazioni attraverso la digitalizzazione della cultura e dell’esperienza di Nancy Braun di Esch-Alzette, European Culture Capital 2022 mentre Cuno Groenewoud, Direttore Generale Eindhoven365, parlerà della prima città in Europa a dotarsi di una strategia di marketing territoriale per attrarre talenti.
Spazio anche alla rigenerazione urbana e valorizzazione del patrimonio immobiliare per disegnare destinazioni e catturare l’interesse degli investitori, per la rinascita anche delle aree più marginali per plasmare il futuro del turismo e della rigenerazione urbana insieme a Simone Santi, Direttore allo Sviluppo Landlease che realizza progetti di innovazione urbana a livello mondiale, tra cui il MIND (Milan Innovation District), oltre alla presenza di Invimit e ITS ITALY.
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Destination
I coordinatori scientifici, Giulia Eremita e Rodolfo Baggio, hanno costruito un palinsesto articolato che tocca le domande principali legate alla AI.
L’inquadramento scientifico ed etico sarà sviluppato portando sul palco da Federico Faggin, per comprendere il complesso rapporto tra Intelligenza Umana e Artificiale, tema centrale del BTO 2023. Insieme a lui Stefano Quintarelli, informatico, professore di sistemi informativi, servizi di rete e sicurezza, padre dello SPID e fondatore di I.NET – il primo Internet Provider professionale italiano.
Si affronterà anche il tema degli “impatti” nella società, per l’azienda e per il benessere psicofisico dell’uomo, con Luna Bianchi CEO di Immanence, l’avvocato esperta di e-privacy Monica Gobbato e la Fondazione Patrizio Paoletti.
La creatività sta assumendo una nuova dimensione con le applicazioni di AI generativa: da ChatGPT a Midjourney è in corso una ridefinizione delle strategie di creazione dei contenuti per generare idee, storie e persino design. Sul tema si confronteranno, in momenti diversi, Simona Tedesco, direttrice di Dove e altre iniziative editoriali RCS, Carraro Lab, Cecilia Lascialfari e Elena Farinelli.
Verranno proposti anche tools plug & play per il travel che facilitano il proprio lavoro di content creator e narratori digitali.
Sul tema delle nuove possibilità che l’intelligenza artificiale apre Louis Rosenberg, tecnologo, CEO and Chief Scientist of Unanimous AI: in un’intervista racconterà di come l’osservazione della natura possa portare oggi innovazioni e soluzioni nei processi decisionali e di gestione decentralizzati.
Lato travel, il palinsesto digital strategy esplorerà tutte le innovazioni già nel presente dell’AI. Con Booking.com si indagherà l’interazione persona – macchina e la User Experience nella fase di ricerca e acquisto viaggio, e l’utilizzo di Chatbots e CRM di ultima generazione nella fase di assistenza.
E, per finire, con i big player Microsoft e Google si farà un viaggio negli AI-tools del nostro quotidiano.
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Food & Wine
Nel programma sul turismo gastronomico, curato da Roberta Milano, spicca la presenza del nutrizionista Giorgio Calabrese, tra i massimi esperti mondiali. Interverrà in un panel con l’Ente Turismo Langhe Monferrato e Roero in cui le strategie di una destinazione verranno declinate tra qualità dei prodotti e nuove tecnologie.
Di destinazioni e turismo enogastronomico in una dimensione internazionale si parlerà, poi, con Maria Elena Rossi, Direttrice marketing ENIT e con Marta Domènech, Director General Catalonia.
Con Mafe de Baggis, esperta di media digitali e di Intelligenza Artificiale, ci si addentrerà all’interno del tema AI nel mondo del vino: come uomo e macchine possano allearsi, anche in questo settore?
In un altro panel ecco Amelia, Digital Twin, la gemella digitale, per scoprire un nuovo modo di intendere l’accoglienza. Spazio anche al progetto IBM Research Europe, Hypertaste, una “lingua elettronica” in grado di analizzare il vino come migliaia di papille gustative.
Particolare attenzione all’enoturismo, partendo dai dati dell’Osservatorio Nomisma Wine Monitor, con Roberta Gabrielli, proseguendo con l’esperienza di Lavinia Furlani, Presidente di Wine Meridian, per proseguire con Matteo Bisol, Venissa Chief Wine Office, e Alberto Piras, sommelier presso il ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia.
Di sostenibilità e turismo enogastronomico si parlerà con Alex Giordano, autore del libro “FoodSystem 5.0” e Roberta Garibaldi, autrice del “Rapporto Turismo Enogastronomico e Sostenibilità”. “La rivoluzione del turismo che parte dal cibo” è il titolo del panel organizzato con Slow Food Italia, mentre per il progetto europeo Life Climate Smart Chefs ci sarà Fondazione Barilla e Alma (Scuola Internazionale Di Cucina Italiana).
La ristorazione sarà affrontata con Giovanni Pizzolante, CEO FoodExp, Alberto Lupini, direttore Italia a Tavola e Nadia Frisina del Six Senses di Roma. Infine, il panel più tecnico, “Dai Big Data all’AI”, con Mastercard, AlmavivA, SMACT Competence Center e Fondazione Riccagioia.
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Digital Strategy & Innovation
Con il coordinamento di Nicola Zoppi si è cercato di legare la parola Intelligenza Artificiale a differenti settori del management ricettivo e all’utilizzo degli utenti/ospiti.
Con Simone Puorto e Alessio Pomaro si parlerà di AI, Web3 e prenotazioni nel settore turistico. Sarà esaminato come la blockchain possa offrire opportunità per il controllo del brand, per la risoluzione di problematiche legate alla parità di tariffe o alle recensioni online non genuine.
Con Mauro Lupi si parlerà di chat generative (ChatGPT, Google Bard), di come queste siano di aiuto per comporre testi, rispondere alle recensioni, reperire contenuti per i piani editoriali e gestire newsletter. Altro tema importante il grande contributo che l’AI fornisce alle strategie di Revenue Management, con Bruno Strati e i suoi ospiti.
Non mancheranno le “Cassette per gli attrezzi” sulle attività di Advertising e altri interessanti panel pratici: con Armando Travaglini, Veronica Gentili e Francesco Colicci e, nello specifico, approfondiremo Google Performance Max per il travel.
L’uso di AI per la gestione delle e-mail e delle immagini verrà presentato da Emanuele Mansueti con speaker nazionali e internazionali. Si dibatterà su questioni etiche e di affidabilità dell’intelligenza artificiale con Marco Bianciardi, Silvia Moggia e Guglielmo Lasagna.
Il legame tra problematiche dovute al reperimento di personale qualificato e opportunità dal mondo dell’AI sarà esaminato dalla stessa Federalberghi, insieme a Confindustria e Confesercenti. Il tema recruitment e AI verrà ulteriormente approfondito da Claudia Ferrero, con Piergiorgio Stano e Ivan Sartorio. Spazio anche alle Spa visto in un contesto digital e di AI.
Alessandro Casellari, regional manager di Booking.com sarà protagonista di un “panel ring” per discutere della funzione della piattaforma come sito di prenotazioni e come strumento di marketing.
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Le novità del BTO 2023
Oltre ai tanti incontri e panel che formeranno il folto programma della quindicesima edizione del BTO, si terranno altri eventi “paralleli” alle quattro aree tematiche principali. Tutti loro avranno come denominatore comune la parola “innovazione”.
Data-driver tourism
Un punto di vista su come bilanciare la qualità della vita dei cittadini con la qualità dell’esperienza dei turisti grazie ai dati e all’intelligenza artificiale. Evento organizzato da Data Appeal Company (Almawave Group) con Mirko Lalli.
Tra gli ospiti presenti all’evento ci saranno:
- Jelka Tepšić (City of Dubrovnik)
- Harold Goodwin (Managing Director of the Responsible Tourism Partnership)
- Dmitriy Tin (Founder del Center Smart Tourism GmbH)
- Giorgio Soffiato (AD Marketing Arena)
- Massimiliano Ventimiglia (Founder di Onde Alte)
Accordo con Phocuswright
Presentazione ufficiale della partnership tra Be Travel Onlife e Phocuswright, tra le principali autorità nella travel research, che prevede la presentazione di una ricerca appositamente avviata per BTO, sulle applicazioni AI nel mondo del turismo e il loro impatto nei prossimi anni.
Sarà presentata da Giancarlo Carniani, già fondatore di BTO e, dal 2012, analista italiano di Phocuswrigh.
Italy Ambassador Awards
Il primo premio italiano per i migliori influencer, content creator e blogger di tutto il mondo che promuovono l’Italia.
I premi vengono assegnati in cinque categorie:
- Travel
- Food & Beverage
- Fashion
- Beauty & Spa
- Luxury Lifestyle
L’IAW ha come obiettivo quello di sensibilizzare aziende, influencer e i loro fan verso una maggiore sostenibilità ambientale, alimentare e sociale.
Hospitality Project Investment in Tuscany
Evento focalizzato sul mondo degli investimenti nel settore turistico, sullo sviluppo alberghiero, sulle opportunità che il territorio offre e sulla relativa presentazione di progetti.
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